40 
Dorado objevuje stále více Čechů. Je to mořská ryba s výraznou chutí a jemným masem, jejíž příprava není nijak složitá.
Ingredients
- Potřebujete: 2 dorády,
- 400 g cherry rajčátek,
- 2 mrkve,
- 1 červenou cibuli,
- 4 stroužky česneku,
- 4 lžíce olivového oleje,
- sůl,
- 1 čerstvý citron.
Instructions
Předehřejte troubu na 200 °C. Mrkev vložte do trouby o teplotě 200 °C. Všechnu zeleninu smíchejte se 2 lžícemi oleje a lehce posypte solí. V případě potřeby dochuťte oblíbeným kořením.
Do ryb opatrně udělejte 2 zářezy. Potřete je zbylým olejem a posypte solí. Na rybu naaranžujte plátky citronu.
Všechny ingredience položte na plech a pečte 30-35 minut.
Další recepty na ryby najdete zde
