Odkud pochází rakytník řešetlákový?
Rakytník řešetlákový je také nazýván posvátným ovocem Himálaje. Rostlina a olej z jejích plodů jsou známy již od dob Alexandra Velikého. Právě rakytníkové plody pomáhaly válečníkům a jejich koním rychle se zotavit po bitvách. Díky výpravám Alexandra Velikého se rakytník dostal i do Evropy. V Tibetu a Mongolsku se již mnoho let používá v přírodní medicíně.
Kde roste rakytník řešetlákový? V přírodě se rostlina vyskytuje v Asii a Evropě. V Polsku se vyskytuje na pobřeží Baltského moře, kde roste na dunách a útesech. Roste také v údolích řek. Rakytník řešetlákový je částečně chráněný, ale oranžové plody lze sbírat pro vlastní potřebu.
Rakytník řešetlákový – zdravotní vlastnosti
Rakytník řešetlákový je rostlina bohatá na zdraví prospěšné látky. Za své vlastnosti vděčí jedinečnému množství látek obsažených v jeho malých plodech. Ty obsahují téměř dvě stovky různých biologicky aktivních látek a celou sadu vitaminů. Obsahuje desetkrát více vitaminu C než pomeranče, který je odolný proti zničení, protože rakytník nemá enzym askorbenázu, který tento vitamin rozkládá. Drobné plody rakytníku obsahují také vitaminy A, E a K.
Plody rakytníku obsahují organické kyseliny, mastný olej bohatý na nenasycené mastné kyseliny, flavonoidy, antokyany, fosfolipidy, steroidy, třísloviny, cukry, pektiny a četné minerální soli. Díky tomu je rakytník řešetlákový jednou z nejcennějších rostlin používaných ve fytoterapii.
Rakytníkový olej – vlastnosti
Olej z plodů rakytníku řešetlákového posiluje přirozenou imunitu organismu. Vitaminy, zejména C, chrání před virovými a bakteriálními infekcemi, pomáhají léčit záněty a předcházet avitaminóze. Významný vliv na posílení imunitního systému mají i nenasycené mastné kyseliny, včetně omega-3, omega-6 a vzácných omega-7 a omega-9. Široká škála dalších antioxidantů a prvků dále stimuluje organismus k obraně proti různým mikroorganismům.
Rakytníkový olej je přírodní doplněk stravy, který napraví oslabený organismus a zmírní záněty. Posílí srdce, pomůže snížit krevní tlak, špatný cholesterol a zpružní cévy. Snižuje riziko onemocnění souvisejících se srdcem, oběhovým systémem a aterosklerózou.
Flavonoidy a antokyany, které jsou v rakytníkovém oleji hojně zastoupeny, zahušťují a činí cévy pružnějšími. Flavonoidy mají navíc antitrombotické vlastnosti. Chrání před slepováním krevních destiček a tvorbou krevních sraženin v žilách. Mají také antiaterosklerotické vlastnosti, které zabraňují hromadění cholesterolu v cévách. Díky tomu je rakytník řešetlákový vhodný v prevenci infarktu a také zabraňuje vzniku křečových žil a tromboflebitidy.
Rakytníkový olej má protizánětlivé účinky a výborně působí na sliznice, takže může být velmi užitečný při léčbě žaludečních a dvanácterníkových vředů a zánětů trávicího systému. Studie prokázaly, že olej vyvolává hojení slizničních erozí a vředů a výrazně zmírňuje bolest spojenou s těmito stavy.
Omega-7 kyselina obsažená v rakytníkovém oleji, která je přirozenou součástí kožních lipidů, ovlivňuje proces granulace a regenerace epidermis. Tím výrazně urychluje hojení ran a snižuje tvorbu jizev. Hojivé vlastnosti rakytníkového oleje se využívají při léčbě popálenin, omrzlin, proleženin, těžko se hojících ran, ekzémů, zánětů a poškození kůže. Je rovněž doložena jeho účinnost při léčbě podráždění kůže způsobeného sluncem nebo radioaktivním zářením (např. po ozařování používaném při léčbě rakoviny).
Olej také pomáhá zlepšovat stav očních sliznic a předchází zánětům spojivek. Rakytníková šťáva zase obsahuje sloučeniny, které zlepšují zrak. Antokyany zlepšují prokrvení oční bulvy a stimulují tvorbu rodopsinu, který je důležitý pro vidění, zatímco karotenoidy, především beta-karoten, podporují makulu, která je zodpovědná za ostrost vidění.
Rakytníkový olej pro krásu
Pravidelná konzumace rakytníkového oleje je také přírodním prostředkem pro posílení krásy. Rakytníkový olej zpevňuje pokožku, hydratuje ji a zlepšuje její tón. Podporuje regeneraci poškozené pokožky a urychluje hojení ran a odřenin. Doporučuje se používat při popáleninách a štípnutí hmyzem.
Rakytník se používá jako složka v kosmetice, protože je přírodním barvivem. Najdeme ho v rozjasňujících krémech a krémech proti vráskám, šamponech zlepšujících barvu vlasů a bronzujících balzámech.
Jak se rakytníkový olej pije?
Užitečný rakytníkový olej by se měl pít jednou denně. K plnému uspokojení potřeb organismu a regeneraci stačí pouhá 1 čajová lžička. Rakytníkový olej by se měl užívat s jídlem.
Rakytníkový olej by neměli užívat lidé s alergiemi, onemocněním slinivky a jater. Neměli by jej užívat pacienti se zánětem žlučníku a žlučových kamenů.
Přestože jsou rakytník řešetlákový a olej z jeho plodů mimořádně bohaté na mnoho zdraví prospěšných látek, je vhodné se před zahájením léčby poradit s lékařem. To je důležité zejména v případě, že pravidelně užíváte různé léky.
Jak používat rakytníkový olej?
Rakytníkový olej je skvělým doplňkem různých pokrmů. Dodává mu příjemnou ovocnou chuť, ale je třeba mít na paměti, že při vysokých teplotách může ztratit své cenné vlastnosti. Nejvhodnější je konzumovat ho syrový. Rakytníkovým olejem můžete posypat salát nebo z něj připravit omáčku. Zlepší chuť pomazánek. Lze ho použít do ovocných a zeleninových koktejlů, které obohatí o porci vitaminů a antioxidantů.