Yerba maté, získávané ze sušených listů cesmíny, vděčí za svůj povzbuzující účinek přítomnosti kofeinu. Nejedná se však o běžný energetický nápoj. Tento nálev obsahuje mnoho zdraví prospěšných látek, včetně našeho imunitního systému.
Kate Geganová, odbornice na výživu pro Real Simple, zdůrazňuje, že yerba maté je zdrojem vitaminu C a zinku, které jsou klíčové pro tvorbu imunitních buněk. Ale to není všechno. Vápník a hořčík obsažené v nápoji podporují zdraví kostí, což potvrzují studie na ženách po menopauze, které prokázaly zvýšení hustoty kostí.
Ochrana srdce a mozku
Yerba maté však nepodporuje pouze imunitní systém a kosti. Tento nálev je také spojencem v prevenci srdečních onemocnění, snižuje hladinu špatného cholesterolu a snižuje riziko hypertenze. Navíc její protizánětlivé vlastnosti mohou mít příznivý vliv na zdraví mozku – jak ukazují studie v časopise Journal of Clinical Medicine, polyfenoly podporují kognitivní funkce.
Yerba maté, které je stále častěji voleno jako alternativa kávy a čaje, je uznáváno nejen pro své povzbuzující účinky, ale především pro dlouhý seznam zdraví prospěšných látek. Je to nápoj, který může změnit náš každodenní život, zejména v chladných podzimních dnech.