Tento jednoduchý, ale lahodný dezert kombinuje sladkokyselou chuť jablek s křupavými ořechy a bohatou sladkostí třešní.
Ingredients
- 5 velkých jablek (nejlépe sladkokyselých odrůd, jako je Jonathan nebo Golden), 100 g nasekaných vlašských ořechů, 5 lžic višňového džemu, 1 lžička skořice (nepovinná), 1-2 lžíce cukru (nepovinné, pokud chcete sladší), 25 g másla (na vymazání plechu a na každé jablko), 100 ml vody.
Instructions
Předehřejte troubu na 180 °C. Jablka dobře omyjte a opatrně, nožem nebo speciálním zařízením, odstraňte jádřinec tak, aby základna zůstala neporušená. Jablka vložte do formy vymazané olejem. V míse smícháme nasekané vlašské ořechy se skořicí a cukrem, pokud chceme sladší chuť. Každé jablko naplňte směsí vlašských ořechů a jemně přitlačte, aby se jich do formy vešlo více, uvádí se na internetových stránkách gustos.ro.
Jakmile jsou jablka naplněna ořechy, přidejte na každé jablko lžíci třešňového džemu, čímž náplň dokončíte, a na každé jablko položte malou lžičku másla. Do formy na pečení nalijte vodu, aby se jablka pekla rovnoměrně a nepřipalovala se na dně. Přikryjte formu alobalem a pečte jablka v předehřáté troubě asi 30-35 minut, dokud nejsou měkká, ale ne úplně měkká.
Pro lepší chuť a mírně zkaramelizovanou kůrku odstraňte alobal a nechte jablka v troubě ještě 5-10 minut. Před podáváním je nechte mírně vychladnout. Tato pečená jablka s vlašskými ořechy a třešňovou marmeládou můžete podávat obyčejná, se lžící šlehačky nebo kopečkem vanilkové zmrzliny jako sofistikovaný a útulný dezert.
Ingredients
- 5 velkých jablek (nejlépe sladkokyselých odrůd, jako je Jonathan nebo Golden), 100 g nasekaných vlašských ořechů, 5 lžic višňového džemu, 1 lžička skořice (nepovinná), 1-2 lžíce cukru (nepovinné, pokud chcete sladší), 25 g másla (na vymazání plechu a na každé jablko), 100 ml vody.
Instructions
Předehřejte troubu na 180 °C. Jablka dobře omyjte a opatrně, nožem nebo speciálním zařízením, odstraňte jádřinec tak, aby základna zůstala neporušená. Jablka vložte do formy vymazané olejem. V míse smícháme nasekané vlašské ořechy se skořicí a cukrem, pokud chceme sladší chuť. Každé jablko naplňte směsí vlašských ořechů a jemně přitlačte, aby se jich do formy vešlo více, uvádí se na internetových stránkách gustos.ro.
Jakmile jsou jablka naplněna ořechy, přidejte na každé jablko lžíci třešňového džemu, čímž náplň dokončíte, a na každé jablko položte malou lžičku másla. Do formy na pečení nalijte vodu, aby se jablka pekla rovnoměrně a nepřipalovala se na dně. Přikryjte formu alobalem a pečte jablka v předehřáté troubě asi 30-35 minut, dokud nejsou měkká, ale ne úplně měkká.
Pro lepší chuť a mírně zkaramelizovanou kůrku odstraňte alobal a nechte jablka v troubě ještě 5-10 minut. Před podáváním je nechte mírně vychladnout. Tato pečená jablka s vlašskými ořechy a třešňovou marmeládou můžete podávat obyčejná, se lžící šlehačky nebo kopečkem vanilkové zmrzliny jako sofistikovaný a útulný dezert.
