Mnoho slavných lidí se vzdává kávy. Mimochodem, on ji nepije. Král Karel III. a Jennifer Lopezová. Je to opravdu tak děsivé, jak to celebrity vykreslují? Vědci stále nemohou dospět k jednoznačnému stanovisku. A to vše proto, že tento oblíbený nápoj má své výhody i nevýhody. Důležité je také to, jak ho pijeme. Kdy je nejlepší ho pít?
Klady malých černých šatů – proč byste měli pít kávu?
Káva má mnoho výhod. Kofein, který obsahuje, povzbuzuje, snižuje pocit únavy, zlepšuje koncentraci a zvyšuje efektivitu myšlení. Má také mnoho zdraví prospěšných účinků. Především má pozitivní vliv na náš trávicí systém – zlepšuje metabolismus a zvyšuje střevní peristaltiku. Vědci také zjistili, že pravidelná konzumace malého množství kávy nás významně chrání před aterosklerózou, Parkinsonovou chorobou, cukrovkou I. typu a také rakovinou střev a jater.
Zajímavé je, že malá černá káva při konzumaci v přiměřeném množství omezuje vznik zubního kazu. Jak je to však s pokožkou? Výzkum naznačuje, že kofein může být prospěšný, protože má antioxidační a protizánětlivé vlastnosti. Polyfenoly obsažené v kávě zase pravděpodobně urychlují redukci tuku. Proto je vhodné ji při hubnutí podpořit.
Jak pít kávu, aby neškodila?
Klíčem k tomu, abyste si mohli užívat blahodárných účinků kávy, je její přiměřené množství. Stručně řečeno – s mírou. Odborníci doporučují nepřekračovat 300 mg kofeinu denně, což jsou asi tři šálky kávy. Překročení hranice 500 mg může být pro vaše zdraví nebezpečné.
Záleží také na tom, kdy kávu pijeme. Neměli bychom po ní sahat v době, kdy . po ní obvykle saháme, tedy ráno, ihned po probuzení. Lidské tělo pak uvolňuje kortizol, stresový hormon, který nás přirozeně stimuluje.
Pití kávy po ránu tedy produkci kortizolu naruší, čímž se staneme rychle závislými na kofeinu zvenčí. Proto si hodinu nebo dvě po probuzení dejme malé espresso nebo oblíbené cappuccino.
Konzumace kávy odpoledne může mít stejné negativní účinky. Kofein zůstává v těle dlouho, až šest hodin, takže pokud ji vypijeme v 17-18 hodin, budeme obtížně usínat a může mít také negativní vliv na kvalitu našeho nočního spánku.
Káva tedy může být naším spojencem, pokud budeme dodržovat základní pravidla. Pamatujme na střídmost, nepřekračujme doporučenou dávku kofeinu a zvolme si správný okamžik k její konzumaci. Tak si můžeme vychutnat svůj oblíbený nápoj a zároveň dbát o své zdraví.
Kávu po ránu ano, ale ne hned po probuzení.
