Feijoa je nenápadné zelené ovoce, podobné malému avokádu, ale velmi chutné a zdravé.
Chutí připomíná kombinaci jahod, ananasu a guavy, proto se v některých zemích feijoa nazývá „ananasová guava“.
Jedná se o skutečnou vitamínovou bombu pro naše tělo, ovoce obsahuje vitamíny, minerály a antioxidanty.
Prozradíme vám, v čem spočívá prospěšnost feijoy, kdo by ji neměl jíst a jak si vybrat správné ovoce.
Jaké jsou výhody feijoa?
Ovoce obsahuje vitaminy B, E, K, C a antioxidační sloučeniny.
Španělští lékaři nazývají feijoa „ovocem věčného mládí“ pro vysoký obsah antioxidantů, které zabraňují předčasnému stárnutí.
Feijoa obsahuje také kyselinu listovou a železo, proto odborníci na výživu doporučují těhotným ženám konzumovat toto exotické ovoce jako prevenci anémie.
Díky obsaženým minerálům – zinku, draslíku, fosforu a vápníku – chrání feijoa kostní tkáň před lámavostí.
v roce 2007 vědci zjistili, že feijoa má díky vysokému obsahu antioxidantů protirakovinné účinky.
Exotické ovoce vám také pomůže rychleji zhubnout.
Obsahuje dostatek vlákniny a vitaminů, které tělo zasytí, ale zároveň je nízkokalorické, takže vaší postavě neuškodí.
Lékaři doporučují jíst feijoa všem, kteří mají problémy se zažíváním.
Ovoce se doporučuje také při nevolnosti a otravě jídlem, protože dokáže z těla odstranit toxiny.
Kdo nesmí jíst feijoa: jaké jsou kontraindikace?
Lidé s chronickým onemocněním žaludku a střev nemohou jíst feijoa.
Ovoce je také zakázáno lidem s cukrovkou a těm, kteří jsou alergičtí na vitamin C.
Kojící ženy by se měly o konzumaci feijoa poradit s lékařem. Děti by měly jíst pouze jeden plod denně.
Jak vybrat a skladovat feijoa
Kvalitní plody mají zelenou slupku a jsou pevné na dotek. Nejlepší je, když ovoce před nákupem rozkrojíte.
Pokud je dužina světlá a téměř průhledná, s konzistencí podobnou želé, pak je ovoce zralé.
Pokud je hnědá, je ovoce bohužel zkažené. Bílá dužina znamená, že ovoce je zralé.
Feijoas se obvykle prodávají nezralé, takže je třeba je několik dní uchovávat při pokojové teplotě, aby dozrály.
Doporučuje se skladovat feijoas v chladničce nejdéle 7 dní.
