Ricotta se skvěle hodí do ovesné kaše. Nejenže má skvělou chuť a hodí se k ovoci nebo ořechům, ale má také vysoký obsah bílkovin a relativně nízký obsah kalorií. Přidejte tedy ricottu do ovesné kaše místo mléka a počkejte si na výsledek.
Jak si připravit chutnou a zdravou ovesnou kaši? Přidejte ricottu místo mléka.
Proč podávat ovesnou kaši s ricottou? Ricotta je především velmi chutný sýr, ale lze o ní říci i mnoho dobrého v souvislosti se zdravou výživou. Ukazuje se, že odborníci na výživu řadí ricottu na první místo v seznamu sýrů pro lidi, kteří dodržují nízkokalorickou dietu s vysokým obsahem bílkovin. Je zdrojem lehce stravitelných syrovátkových bílkovin, které mají nízký obsah kalorií a vysoký obsah vápníku. Navíc, i když ricotta obsahuje 20-30 % tuku, stále patří mezi sýry s nejnižším obsahem kalorií. Je také zdrojem minerálních látek a vitaminů: A, D, E, K a téměř všech vitaminů skupiny B.
Ingredients
- Složení: Složení: 70 g ovesných vloček,
- 1 šálek horké vody,
- 50 g ricotty,
- 1 banán,
- 2 lžičky tmavého kakaa,
- javorový sirup nebo arašídové máslo k podávání,
- špetka soli.
Instructions
- Ovesné vločky zalijte vodou a nechte asi 15 minut odstát (můžete je také nechat přes noc a ráno přidat zbytek ingrediencí).
- Poté vše přiveďte k varu na mírném ohni. Mezitím přidejte špetku soli a kakaa. Ovesná kaše by měla mít lepkavou a hustou konzistenci.
- Uvařené ovesné vločky přendejte do mísy. Přidejte na tenké plátky nakrájený nebo rozmačkaný banán. Navrch dejte velkou lžíci ricotty a podle chuti trochu javorového sirupu nebo arašídového másla.
- Před konzumací vše důkladně promíchejte.
Ovesná kaše s ricottou bude skvělým doplňkem vašeho jídelníčku a skvělým řešením pro rychlou, chutnou a velmi výživnou snídani. Stačí ovesné vločky uvařit s vodou a nakonec přidat štědrou lžíci sýra a oblíbenou přílohu. Ty mohou mimo jiné zahrnovat: banán, který pokrmu dodá sladkost, a kakao, které je mimořádně zdravým doplňkem.
